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La naissance du Pain!

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Savez vous que le pain a été crée par oubli? En effet selon la légende( bien sûr ceci reste une légende 🙂 )la fermentation du pain fut inventée lorsqu’une femme oublia de la pâte à l’air libre. Cette pâte qui avait levée, une fois pétrie et cuite, devint plus légère et, semble-t-il, meilleure au goût. Le premier pain fermenté était alors né!

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